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RENDIMENTO: 2 a 3 pessoas
Ingredientes:
- 300g de arroz cozido;
- 400g de molho 4 queijos;
- 4 ovos;
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo;
- Q.B* Salsinha picada;
- Q.B* Sal e pimenta-do-reino;
- Q.B* Noz-moscada;
- Q.B* Queijo Gruyère.
*Q.B: Quanto Baste
Modo de Preparo:
- Em uma tigela adicione o arroz e tempere com sal, pimenta e noz-moscada;
- Acrescente o molho 4 queijos e a salsinha picada. Misture muito bem;
- Espalhe o arroz em uma travessa e cubra com queijo gruyère ralado;
- Leve ao forno pré-aquecido a 280°C para aquecer e gratinar;
- Sirva em seguida.