Brigadeiro com Café 3 Corações

Play Video

BRIGADEIRO COM CAFÉ 3 CORAÇÕES

Rendimento: 20 a 25 unidades

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado integral;
  • 1 caixa de creme de leite (200g);
  • 1 colher de sopa de café solúvel;
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal;
  • 50g de chocolate meio amargo;
  • Q.B* Manteiga;
  • Q.B* Chocolate granulado.
  • *Q.B: Quanto Baste

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela adicione o leite condensado, o creme de leite, o café e a manteiga. Misture muito bem;
  2. Leve ao fogo baixo e cozinhe sem parar de mexer, quando começar a engrossar adicione o chocolate derretido;
  3. Misture muito bem até que o brigadeiro comece a desgrudar do fundo da panela;
  4. Transfira para um prato e cubra com filme plástico. Deixe esfriar fora da geladeira;
  5. Com as mãos untadas de manteiga enrole pequenas bolinhas e passe no granulado;
  6. Sirva sem seguida.
  7.  

compartilhe

Share on whatsapp
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin

compartilhe

Share on whatsapp
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin