Picolé no Copinho com Iogurte Danone
Rendimento: 20 Unidades
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 caixa de creme de leite;
- 200ml de leite integral;
- 1 pote de iogurte integral;
- 250g de morangos picados;
- 300g de chocolate ao leite;
- 75g de óleo de coco.
Modo de Preparo:
- Em um liquidificador adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite, o iogurte e os morangos. Bata até ficar uma mistura homogenia;
- Adicione a mistura em copinhos descartáveis de 80ml e leve para o congelador por 1 hora;
- Retire da geladeira e coloque os palitos de sorvete no centro de cada potinho;
- Retorne os picolés para a congelador por mais 5 horas;
- Adicione o chocolate picado em uma tigela e leve para o microondas, mexendo de 15 em 15 segundos, até que o chocolate derreta por completo. Adicione o óleo de coco e misture;
- Coloque o chocolate em um copo alto;
- Corte os copos plásticos e mergulhe o picolé no chocolate e coloque sobre uma folha de papel manteiga;
- Sirva em seguida ou reserve no congelador.
