Autor: wpsmccubatao

Modo de Preparo:

1. Em uma frigideira, adicione o açúcar e deixe derreter;
2. Assim que derreter, acrescente a manteiga e misture muito bem;
3. Acrescente a pera picada e deixe cozinhar rapidamente por 2 minutos. Reserve;
4. Em um prato, adicione a rúcula;
5. Espalhe pedaços do presunto e a pera sobre a rúcula;
6. Adicione a burrata no centro da salada e tempere com sal e pimenta;
7. Acrescente o pistache torrado;
8. Finalize com um fio de azeite e sirva em seguida.

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela misture a pasta de amendoim, a farinha de amêndoa e o whey até formar uma massa homogênea;
2. Espalhe a massa em uma forma forrada com filme plástico;
3. Cubra a massa com uma camada de chocolate derretido;
4. Leve a geladeira por pelo menos 2 horas;
5. Retire da geladeira e corte em 6 quadrados;
6. Sirva em seguida ou reserve na geladeira.

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela misture o tomate seco, a azeitona e a salsinha picada. Reserve;
2. Corte a massa folhada em 6 retângulos iguais;
3. Adicione um palito de mozzarella em cada retângulo e um pouco da mistura de azeitona e tomate;
4. Feche delicadamente cada massa e pincele com ovo;
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C até que a massa fique bem dourada;
6. Sirva em seguida.

Modo de Preparo:

1. Adicione o bacon em um processador e processe até que ele fique bem triturado;
2. Acrescente ele em uma frigideira e frite em fogo médio até que comece a dourar e a espumar;
3. Passe o bacon frito por uma peneira; retirando toda a gordura;
4. Espalhe o bacon sobre uma forma forrada com papel toalha e deixe secar para ficar crocante. Reserve;
5. Em uma churrasqueira ou frigideira bem quente leve o hambúrguer para fritar;
6. Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar de todos os lados;
7. Acrescente as fatias de queijo e abafe com uma tampa para derreter;
8. Separadamente, passe manteiga dos dois lados de cada pão e leve ao fogo para dourar. Reserve;
9. Acrescente o hambúrguer sobre a base do pão;
10. Adicione um pouco do crispy de bacon;
11. Na outra fatia do pão, passe um pouco de maionese e adicione fatias de picles;
12. Feche o sanduíche e sirva em seguida.

Modo de Preparo:

1. Em uma panela grande leve 2 L de água para ferver e adicione um pouco de sal;
2. Coloque o macarrão, cozinhe conforme a embalagem ou até ficar “al dente”;
3. Em uma frigideira grande, adicione o bacon e deixe fritar;
4. Acrescente o brócolis e o alho e refogue um pouco;
5. Adicione um pouco de caldo de legumes;
6. Acrescente o requeijão e misture bem para dissolver no caldo;
7. Tempere com sal e pimenta e deixe engrossar;
8. Verta o macarrão cozido sobre o molho e misture muito bem;
9. Sirva em seguida.

Modo de Preparo:

1. Em um mixing glass adicione os morangos e a cachaça e macere muito bem;
2. Acrescente um pouco de gelo e misture com uma bailarina;
3. Transfira para um copo alto e complete com bastante gelo picado;
4. Acrescente o suco de laranja aos poucos;
5. Adicione 3 folhas de hortelã e complete com o energético;
6. Finalize com uma hortelã para decoração;
7. Sirva em seguida.